Enogastronomia

L’Umbria è la regione d’Italia con la più alta propensione all’agricoltura biologica: sono moltissimi i prodotti tipici locali…

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La zona della Valle Spoletina è il perfetto equilibrio naturale per i vigneti, grazie anche al clima e al terreno che contribuiscono…

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Ogni anno Frantoi Aperti celebra l’arrivo del nuovo Olio extravergine di oliva nel periodo della frangitura delle olive, con iniziative in…

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L’Umbria custodisce sotto la sua superficie boscosa e collinare un tesoro davvero prezioso: il tartufo. Perfetto per antipasti…

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Nell’estrema provincia di Perugia, tra i monti di Norcia, ha luogo la lavorazione della carne di suino più antica…

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La terra dell’Umbria è tanto ricca da vantare primati in due categorie alimentari che da sempre sono alla base…

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Vi aspettiamo nel nostro hotel affamati e curiosi